来的食单,点了十来道特色菜。
白建章不敢怠慢,恭恭敬敬地下去吩咐做菜,不一会一道又一道佳肴就依次上来。
钦差也算是吃遍山珍海味的了,料想这偏僻山野能有什么好吃的?拿起筷子夹了一块羊肉放入嘴里,嚼了两嚼,顿时眼睛瞪得像铜铃。
顾不得羊肉烫嘴,他就给吞咽下去,迫不及待又夹了一块放嘴里。
羊肉焦香多汁,肉质细腻,鲜香四溢,一块接着一块,简直停不下来。
胡三爷笑眯眯地看着,就等着钦差大人暂停一下,问出心中的疑惑。
“这,这羊肉怎如此美味?本官就是在御前,也未曾吃过这样好吃的羊肉!”
连吃了十来块羊肉的钦差,总算是停下来说句话了。
“这……”胡三爷正要接话,突然门外传来“笃笃笃”的敲门声,一声清脆的童声叫道:
“上茶咯!”
钦差正吃的口渴,叫进来,一推门,正是一身男童打扮的云团,小小个子端着一壶冰镇花茶,笑嘻嘻走进来。
“伯伯(baibai),清爽可口、消暑去火的花茶,要尝尝吗?”
小童长得唇红齿白,口齿清晰伶俐,额间点着一枚红点,更显灵动可爱。
“好好,伯伯正好口渴呢。”钦差大人笑着招手。
胡三爷忙接过来给斟茶。一杯茶下肚,沁人心脾,钦差大人觉得整个人都舒服了。
云团抓住机会继续推销:“我们还有清爽可口的茉莉花酒,伯伯尝一尝吧?”
“好机灵的小子,你去盛来,伯伯尝一尝吧。”钦差笑道,云团欢欢喜喜出去了。
这一打岔,将刚才的话头给耽搁了。胡三爷继续将话题往菜品上引:
“适才大人问这羊肉怎如此好吃,下官也觉得疑惑。整个镇上,只有他家做的如此好吃。今日托大人的福,不如将厨子叫来一问。”
钦差大人道:“不错,本官也好奇,叫人来问。”
何大人给白建章一个眼色,很快白建章领着一个胖乎乎、挺着肚子的大厨进来了。
大厨头上戴着一个帽子,这是罗惠兰要求的,省得掉头发,干净整洁。
“小人给几位大人请安。”厨子有些害怕,笨拙地行礼,看起来不伦不类。
胡三爷开口问道:“你这羊肉,如何做的?为何如此好吃?”
厨子眼睛里一派清澈的愚蠢,说:“因为俺厨艺好。”
胡三爷心中翻个白眼,又问:“可是有什么窍门?”
厨子眼珠转了转,似乎在思考,又说:“主要是俺厨艺高超。”
胡三爷忍了忍又引着问:“可是调料有什么不同?”
厨子隔着帽子抓抓脑袋,嘿嘿一笑:“俺厨艺超群,调料自然也调得好。”
胡三爷气得差点扔了筷子,怒道:“你这个攮搡货,脑子都吃进肚子里去了!”
厨子吓了一跳,慌张退了出去。
何大人忍着笑,慢慢喝着去火的冰茶水。料想胡三爷绝不会就此罢休,便又朝白建章递了个眼色,白建章微微点头,示意他放心。
果然,雅间外两个装模装样的人,一边高谈阔论,一边走上来,嘴里说着什么秘方调料、什么葫芦村的宝树,生怕楼上的人听不到似的。
然而两人刚到楼梯处,就被个子高大的大个给拦了下来,恶狠狠地盯着他俩看:
“朝廷命官在此,尔等岂敢喧哗!快走!”
两人一看大个这魁梧身材,自知不是对手,灰溜溜又下去了。
胡三爷在楼上左等右等,不见门外传来任何声音,气得饭也吃不下去。
偷眼看一下何季炎,他倒是吃得云淡风轻,一派享受。
哼,可别小看了我胡佐!
胡三爷说一句:“天气有些热。”遂站起身,到窗边,将一扇窗支了起来。
早早等候在外的几个掌柜,一看这信号,纷纷涌到金葫芦饭馆门口,在门口吵闹起来。
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